今年在大環(huán)境的影響下,很多行業(yè)都受到了不同程度的影響,尤其是對(duì)時(shí)效性要求較高的農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)。馬上就要到小雪節(jié)氣了,按照往年的習(xí)慣,農(nóng)產(chǎn)品銷售應(yīng)該告一段落,但是今年的實(shí)際情況卻恰恰相反,很多農(nóng)產(chǎn)品出現(xiàn)了滯銷情況,讓辛苦種植一年的農(nóng)民苦不堪言。今年很多往年并不愁銷售的農(nóng)產(chǎn)品遭遇了滯銷,比如前段時(shí)間上市的柚子、蜜桔、核桃等,以及今天要說到的主角-板栗。
說到板栗相信大家對(duì)它都不陌生,板栗在我國已經(jīng)有2000多年的歷史,由于板栗對(duì)生長環(huán)境要求很低,所以在我國南北兩地均有種植。每年在秋末冬初時(shí),正是板栗成熟上市的時(shí)期,城市的大街小巷中就會(huì)出現(xiàn)賣糖炒板栗的商販,軟糯香甜的板栗燉時(shí)就能俘獲吃貨的心。
板栗是很受消費(fèi)者喜愛的干果,板栗除了能用糖炒制以外,還能直接食用,或用來煲湯,所以往年板栗在市場(chǎng)上很受歡迎,尤其是在年關(guān)將近時(shí),隨著越來越多的農(nóng)民工返回家鄉(xiāng),市場(chǎng)對(duì)板栗的需求量驟增,價(jià)格也會(huì)跟著上漲。但是今年板栗的行情卻十分特殊,如今馬上就要到小雪節(jié)氣了,板栗主產(chǎn)區(qū)的板栗依然堆積如山,價(jià)格不僅沒有上漲,前來采購的客商也寥寥無幾。
聽板栗產(chǎn)地的果農(nóng)介紹,今年10月初板栗剛剛上市時(shí),他們當(dāng)?shù)毓膊烧?0萬斤板栗,由于市場(chǎng)行情并不是很好,只有一部分農(nóng)民將板栗低價(jià)賣了出去,因?yàn)閮r(jià)格實(shí)在是太低,所以按照當(dāng)時(shí)的價(jià)格來賣,果農(nóng)根本賺不到錢,所以還有一些農(nóng)民留有一部分存貨并沒有賣掉,想等著過了板栗銷售高峰期再銷售,誰知馬上就要到12月份了,眼看著天氣越來越冷,板栗的價(jià)格卻依然沒有多大的變化,當(dāng)?shù)氐霓r(nóng)民統(tǒng)計(jì)了一下,單單自己一個(gè)村子積壓的板栗就有8萬多斤,行情依然不見好轉(zhuǎn),農(nóng)民的心開始慌了。
往年板栗一直是熱銷產(chǎn)品,但是今年多個(gè)板栗產(chǎn)區(qū)出現(xiàn)滯銷情況,除了受大環(huán)境影響以外,和板栗種植面積擴(kuò)大有很大的關(guān)系。當(dāng)?shù)毓r(nóng)介紹,隨著最近這幾年板栗市場(chǎng)一直很好,很多農(nóng)民跟風(fēng)種植,如今板栗迎來產(chǎn)果高峰期,供應(yīng)量遠(yuǎn)遠(yuǎn)大于需求量,所以價(jià)格才會(huì)一路下跌,落個(gè)賣不動(dòng)的地步。