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農(nóng)村種植的新鮮蘿卜上市后為何都滯銷賣不出去

放大字體  縮小字體 發(fā)布日期:2023-12-04  瀏覽次數(shù):472
核心提示:現(xiàn)在正是新鮮蘿卜上市的時候,村民都會把地里的蘿卜收回家。農(nóng)村的蘿卜都是純天然生長,不打農(nóng)藥,施的是農(nóng)家肥,所以,蘿卜的個

現(xiàn)在正是新鮮蘿卜上市的時候,村民都會把地里的蘿卜收回家。農(nóng)村的蘿卜都是純天然生長,不打農(nóng)藥,施的是農(nóng)家肥,所以,蘿卜的個頭特別大,10多斤一個的都有。



農(nóng)民把蘿卜拔回家后,通過清洗后,大部分的蘿卜都用來喂豬了,本來想把蘿卜賣掉,賣點錢,可農(nóng)村里面,家家都種有蘿卜,并且蘿卜的產(chǎn)量都很好,想在農(nóng)村賣掉,那幾乎是不可能。


在農(nóng)村,除了學(xué)校里面,還購買點蘿卜外,基本上就沒有人要了,就算農(nóng)民一毛錢一斤也沒有人要。而農(nóng)民想把蘿卜賣到學(xué)校,也比較難,現(xiàn)在農(nóng)村的學(xué)校也是封閉式管理,農(nóng)民種的菜根本就進不了校園,學(xué)校里面也是有專門的蔬菜供應(yīng)商,聽說是直接城里配送的菜。



其實,蘿卜的營養(yǎng)價值非常高,在城里面,非常受市民的喜歡,價格一斤在1元到1.5左右,在超市里面的相對貴 一點,而城里菜市場里的蘿卜會便宜些。


農(nóng)民就算有心想把蘿卜運到城里去賣,除去車費,人工,那也能賺一點,但最關(guān)鍵的就是,鄉(xiāng)下人進城,把這些蘿卜賣給誰,又到哪里去賣,這才是難點、重點。



在這個季節(jié),農(nóng)村的蘿卜泛濫,只要有人要,相信幾毛錢一斤都大把的村民賣。但是,現(xiàn)在的農(nóng)民,只能把蘿卜堆在家里,用來喂豬,偶爾也用蘿卜煮湯喝。


有些村民卻把蘿卜做成蘿卜干,那所花需的時間比較多,需要清洗、切片、晾曬,以及后期的加工,等到成了蘿卜干,那一斤卻可達到20多元一斤。


一些城里人,喜歡吃農(nóng)村的蘿卜干,到鄉(xiāng)下就買點這種蘿卜干,非常好吃,脆脆的,如果油放得多,做得好,那味道就更好了。



可就算蘿卜干一斤能賣到20多元,可農(nóng)民為什么不把蘿卜加工成蘿卜干呢?又不缺蘿卜,這到底是什么原因?


做過蘿卜干的村民說出了三個原因,讓人深思:


第一個:農(nóng)村人對錢財看得重一點,多得不如現(xiàn)得。如果把蘿卜賣掉,馬上就有現(xiàn)錢,如果要把蘿卜做成蘿卜干,那么其過程是需要一定時間的,并且所花需的時間和工也比較多。



第二個:農(nóng)民不想出錢投資。要把蘿卜做成蘿卜干,首先要把蘿卜清洗,然后切片,晾曬,上壇等,這些都是需要人來做的,如果只是自己一個人做的話,那又能做多少,要做的話也只能做點自己吃。


但請人做的話,那就需要開工資,請1個人現(xiàn)在農(nóng)村200元一天,多請幾個的話,那工資 都是一筆不小的開支,所以,農(nóng)民舍不得花錢,寧愿墨守成規(guī),也不愿意花錢請人。


第三個:加工成蘿卜干,需要購買一些設(shè)備,這些也都是需要花錢的,另外就是,就算把產(chǎn)品做出來了,那么城里人真正能買那么多嗎?這就是我們農(nóng)村村民的小農(nóng)意識。



所以,在農(nóng)村里面,你會看到,村民家家戶戶蘿卜成堆,大多用來喂豬,也賣不掉,更有甚者,蘿卜都爛在地里的都有。

 
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