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桃金娘、八月瓜、五味子等野果子引發(fā)野果種植熱潮

放大字體  縮小字體 發(fā)布日期:2023-11-29  瀏覽次數(shù):457
核心提示:最近幾年,網(wǎng)紅水果層出不窮,但凡有點與眾不同的地方,就能被吹得天花亂墜,也能在網(wǎng)上賣的十分火爆,但進入線下市場后,很多都

最近幾年,網(wǎng)紅水果層出不窮,但凡有點與眾不同的地方,就能被吹得天花亂墜,也能在網(wǎng)上賣的十分火爆,但進入線下市場后,很多都水土不服,甚至壓根賣不動。其實網(wǎng)紅水果除了有特色之外,要么是新品種,要么就是以前非常小眾的,認識的人不多,更適合拿來炒作,比如羊角蜜、冰糖心蘋果、紅啤梨、火參果等。此外,還有一些野果子,幾千年來都沒被發(fā)展種植,卻在近幾年成為“效益可觀”的種植項目,比如布福娜。



作為一種野果子,布福娜在南方分布廣泛,不少農(nóng)村人都見過它,別稱黑老虎、冷飯團等,只是一直沒什么人吃,也很少被帶到市場上,所以此前知名度一直很低。直到2010年前后,桃金娘、八月瓜、覆盆子、五味子等野果子,引發(fā)野果種植熱潮,布福娜也緊跟著被人工種植。從那以后,南方不少省份都開始有人在售賣布福娜果苗,宣傳布福娜的多種價值,意圖吸引更多果農(nóng)投入種植,更是喊出一斤能賣30元的口號。



經(jīng)過苗木商家的宣傳,布福娜確實是贏得了不小的熱度,也有很多果農(nóng)投入到種植行列中,但直到現(xiàn)在,市面上仍然很難見到布福娜果子出現(xiàn),同時也有很多果農(nóng)開始吐槽布福娜是個種植騙局。其實布福娜的果肉很少,可食率非常低,如果價格賣高了,幾乎沒有性價比可言,但賣幾塊錢一斤,也沒有種植利潤,而現(xiàn)實是幾塊錢一斤也不一定賣得出去。



漸漸地,種植布福娜就演變成與娃娃魚相似的發(fā)展態(tài)勢,那就是種植/養(yǎng)殖都是為了賣苗,僅有小部分種植戶有找到合適的銷路,但這些銷路中大部分又都不是當鮮果進入到市場上。不可否認的是布福娜所具有的價值,它的果實營養(yǎng)豐富,味道好,果實以外的部位還都能入藥,用途十分廣泛,但要靠它的果子獲得理想收益,著實是個難題。有人會用布福娜果子做成酒、面膜、膏藥等,但這些產(chǎn)品也很少在市面上見到過,銷售情況備受質(zhì)疑。



就目前來看,被種植10余年的布福娜,名氣是打響了,但在銷售端的問題依然沒有得到解決,一些果農(nóng)表示:種了就沒人要。因為鮮果賣不動,加工企業(yè)也非常少,不少果農(nóng)最后都無奈賣起了果苗,成為了苗木商,也只能借此挽回損失。至于那些極小部分看似做大做強了的,其實也全不是靠賣產(chǎn)品盈利,而是以項目的形式,獲得某些資金支持,才能繼續(xù)下去。這樣的泡沫,再找不到穩(wěn)定市場著陸的話,破滅也只是時間問題而已。

 
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