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西瓜是浙江省平湖市平湖的一大傳統(tǒng)產(chǎn)業(yè)，有著悠久的種植歷史，如今，平湖西瓜的種植面積已達5萬畝左右。明代嘉靖年間，平湖西瓜因汁多味甜、爽口無渣，被列為皇室貢品，其中平湖虹霓堰(現(xiàn)屬林埭鎮(zhèn))戴家浜之"三白瓜"為最佳。其瓜白皮、白瓤、白籽且皮薄，明代天啟年間，它已是平湖西瓜的當家品種。民國初年，平湖所產(chǎn)的"馬鈴瓜"味甜而鮮，水多而軟，皮硬耐藏，半個多世紀來，一直暢銷滬杭、港澳地區(qū)及南洋諸國。
近年來，平湖進一步實施"金平湖"品牌興瓜戰(zhàn)略，品種更新?lián)Q代，栽培技術(shù)規(guī)范化，建立4個千畝優(yōu)質(zhì)瓜基地，對平湖西瓜的產(chǎn)、供、銷實行統(tǒng)一名瓜商標，統(tǒng)一種植編號，統(tǒng)一優(yōu)質(zhì)良種，統(tǒng)一規(guī)劃布局，統(tǒng)一質(zhì)量標準，統(tǒng)一窗口專賣等重要舉措，重振平湖西瓜雄風。目前推出的以中果型瓜為主體的“衛(wèi)星”牌和以小果型瓜為主體的“金平湖”牌兩大著名西瓜品牌。2000年4月“衛(wèi)星”牌西瓜被浙江省人民政府命名為“浙江名牌”產(chǎn)品。2001年“金平湖”西瓜在嘉興市農(nóng)業(yè)博覽會和中國浙江國際農(nóng)業(yè)博覽會上分別被評為名牌產(chǎn)品和“金獎”產(chǎn)品，2003年又被確定為“浙江省綠色農(nóng)業(yè)重點推廣優(yōu)質(zhì)果品”，2004年“金平湖”西瓜在浙江省首屆優(yōu)質(zhì)西瓜品牌評選活動中被評為浙江省十大優(yōu)質(zhì)西瓜品牌之一。2005年又先后獲得綠色食品、中國原地地理標記保護。 2001年，平湖被農(nóng)業(yè)部命名為"中國西瓜之鄉(xiāng)"。
