春茬拱棚
西瓜已進入采收盛期,不少瓜農(nóng)反映,今年空心瓜發(fā)生較多,大大影響了西瓜的商品性。經(jīng)過進行調(diào)查后作出分析,造成西瓜空心的主要原因是氣候條件。
首先是前期溫度偏低,花芽分化不良。去冬今春,氣候寒冷,拱棚保溫性差,苗子定植時間普遍推遲,導(dǎo)致苗期花芽分化不正常,花小,花少,坐瓜難,容易出現(xiàn)空心等問題。
其次是坐瓜時溫度偏低。西瓜坐瓜后一般先進行細胞分裂,前期以縱向伸長為主,增加果實內(nèi)的細胞數(shù)量,然后再通過細胞膨大進行西瓜橫向生長。西瓜開花坐果期適宜溫度為25~30℃,若坐果時溫度偏低,細胞分裂的速度變慢,使西瓜內(nèi)的細胞達不到足夠的數(shù)量,后期隨著溫度的升高,瓜皮迅速膨大,而西瓜內(nèi)由于細胞數(shù)量不足,不能填滿西瓜內(nèi)的空間而形成空心。
再次是坐瓜節(jié)位高。由于前期溫度偏低,花芽分化不良,坐瓜難,很多瓜農(nóng)在第二朵雌花上沒有坐住瓜,導(dǎo)致坐瓜節(jié)位后移,雌花容易出現(xiàn)瓜胎大、皮厚的情況,使得空心瓜出現(xiàn)的幾率大增。坐瓜節(jié)位高,還導(dǎo)致后期葉片老化嚴重,制造有機營養(yǎng)的能力降低,營養(yǎng)供應(yīng)不充足,西瓜容易出現(xiàn)空心。
此外,嚴重缺水缺肥也會影響細胞膨大而出現(xiàn)空心。西瓜快速膨大期,若水肥供應(yīng)嚴重不足,瓜瓤部分的薄皮細胞最容易受到影響,部分細胞受傷死亡,就會出現(xiàn)空心。
最后是過熟采收。西瓜在成熟之前,營養(yǎng)物質(zhì)和水分不斷向果實運輸,成熟以后,如不及時采收,則易發(fā)生倒瓤現(xiàn)象,即瓜瓤中的營養(yǎng)和水分大量倒流回種子內(nèi)和瓜蔓內(nèi),而使瓜瓤組織發(fā)生解體所致,由此產(chǎn)生的空心在瓜內(nèi)種子密集處及種子周圍首先出現(xiàn)癥狀,這種現(xiàn)象在果實發(fā)育快的品種中更明顯。