網(wǎng)紅水果中'愛(ài)媛橙'稱得上是“王者”
在眾多網(wǎng)紅水果中,愛(ài)媛橙稱得上是“王者”,因?yàn)樗诰€上,每年都有不錯(cuò)的銷量,也是火得最久的網(wǎng)紅水果之一,所以愛(ài)媛橙也成了四川三大新興柑橘品種之一,種植面積比丑橘、耙耙柑都要大。近幾年,種植愛(ài)媛橙的農(nóng)戶也越來(lái)越多,但此前大部分都依賴線上銷售,隨著產(chǎn)量不斷增加,走入線下市場(chǎng)也就成了必然。只是愛(ài)媛橙并沒(méi)有復(fù)刻線上銷售的輝煌,在線下顯得有些水土不服,賣不動(dòng)了。
其實(shí)網(wǎng)紅水果在線下市場(chǎng)賣不動(dòng),已經(jīng)是比較普遍的現(xiàn)象了,羊角蜜、彩虹梨、紅啤梨等,缺少了宣傳之后,單看外表并不容易吸引來(lái)消費(fèi)者,再則是較高的價(jià)格,容易讓人們對(duì)這些水果的期待值較高,但沒(méi)有達(dá)到預(yù)期后,也就不會(huì)再?gòu)?fù)購(gòu)了。在這一點(diǎn)上,愛(ài)媛橙雖然不至于被吐槽品質(zhì)差,但與生俱來(lái)的酸味,也就勸退了很多人。
愛(ài)媛橙即愛(ài)媛38號(hào),屬于汁水豐富,酸味明顯,甜度一般的柑橘,之所以能成為網(wǎng)紅水果,是因?yàn)榇饲氨恍麄骺梢杂梦芪常@在眾多柑橘中十分少見(jiàn),迎合了很多人嘗鮮的心理。
在成為網(wǎng)紅水果的數(shù)年間,愛(ài)媛橙確實(shí)賣得不錯(cuò),銷量可觀的情況下,價(jià)格自然也很理想,起初一斤5、6元的價(jià)格,在柑橘中堪稱翹楚。直到去年,愛(ài)媛橙的收購(gòu)價(jià)格才跌破了2元一斤,只是線下銷售仍然沒(méi)有起色,一些消費(fèi)者認(rèn)為售價(jià)高于線上,不愿購(gòu)買,一些消費(fèi)者并不認(rèn)識(shí)它,不會(huì)選擇購(gòu)買,畢竟同期上市的柑橘種類太多了,愛(ài)媛橙并沒(méi)有突出外觀,以及良好口碑的積攢。
一般情況下,愛(ài)媛橙上市分兩波,沒(méi)套袋的要10月中旬上市,套袋的要到11月了,趕上國(guó)慶節(jié)是幾乎沒(méi)有可能,除非早采。近期上市的愛(ài)媛橙就是早采的,收購(gòu)價(jià)達(dá)到5、6元一斤,誘惑力還是很大的,盡管前期受干旱影響,愛(ài)媛橙減產(chǎn)已是必然,減產(chǎn)得高價(jià)也是大概率,但現(xiàn)在這樣的好價(jià)格,也是比較難得的。因此也就有了早采的誘惑力,只是現(xiàn)在的愛(ài)媛橙勢(shì)必要比成熟后的更酸,除非使用一些特殊方法,降低酸度。
愛(ài)媛橙一直想在線下打開(kāi)市場(chǎng),但近2年的市場(chǎng)表現(xiàn),說(shuō)明愛(ài)媛橙還有很長(zhǎng)一段路要走,除了比線上要貴,品質(zhì)方面也需要給消費(fèi)者一定的時(shí)間去接受??梢哉f(shuō)愛(ài)媛橙的發(fā)展確實(shí)是遇到了瓶頸,而產(chǎn)量持續(xù)增長(zhǎng),就造成了收購(gòu)價(jià)格走低,或許這也是一些果農(nóng)所擔(dān)心的,全靠線上銷售已經(jīng)支撐不了愛(ài)媛橙的價(jià)格。如今選擇早采,而且是在減產(chǎn)的背景下,受高價(jià)誘惑就早采,可見(jiàn)有一小部分果農(nóng)真是為愛(ài)媛橙的行情感到著急了。