羅田縣是全國(guó)文明的“板栗之鄉(xiāng)”,是我國(guó)南方板栗的中心產(chǎn)區(qū),全縣板栗種植面積有60萬畝。每年的8月20號(hào)左右,羅田板栗開打,栗農(nóng)們?nèi)耸忠桓窀停槔陌岩粋€(gè)個(gè)成熟的小刺球打下樹來。
板栗樹落果少,自我調(diào)節(jié)能力較差,第一年豐產(chǎn)后樹體營(yíng)養(yǎng)虧損嚴(yán)重,來年會(huì)形成產(chǎn)量上的“小年”。緊接著的下一個(gè)年頭,如果氣候水土條件好,便會(huì)形成產(chǎn)量上的“大年”。2018年,羅田很多栗農(nóng)顆粒無收,按理說今年的收成應(yīng)該不錯(cuò)??墒且蚴艹掷m(xù)高溫干旱天氣的影響,羅田板栗產(chǎn)量“大年”并沒有如期而至,預(yù)計(jì)今年減產(chǎn)40%。那么今年,羅田板栗的賣價(jià)如何呢?
黃岡市羅田縣大河岸鎮(zhèn)磙石坳村村民 王學(xué)關(guān):剛開始市場(chǎng)價(jià)格是七八塊,現(xiàn)在四五塊錢一斤。黃岡市羅田縣大河岸鎮(zhèn)磙石坳村村民:今年的這個(gè)價(jià)格,等中遲栗子上市的時(shí)候,大概在兩塊錢左右。
板栗里賣價(jià)3塊 價(jià)格未漲
按照預(yù)期,今年羅田縣的板栗產(chǎn)量應(yīng)在5萬噸左右,因干旱減產(chǎn),估計(jì)最多只能收獲3.5萬噸。以往,羅田板栗產(chǎn)量低則價(jià)高,產(chǎn)量高則價(jià)低。可今年即便板栗減產(chǎn)了,價(jià)格卻未得到提升。
湖北佳佳食品有限公司 董事長(zhǎng) 鄭海元:羅田的產(chǎn)量是減少了,但是羅田周邊地區(qū),早熟品種產(chǎn)量沒減,例如安徽金寨,還有河南信陽(yáng),他們產(chǎn)量很大,對(duì)羅田的價(jià)格是有影響的。
當(dāng)前,羅田板栗工廠收購(gòu)價(jià)在3塊錢一斤左右,板栗仁7塊5毛錢一斤。這個(gè)價(jià)格跟往年羅田板栗產(chǎn)量“大年”的收購(gòu)價(jià)差不多。
湖北佳佳食品有限公司董事長(zhǎng) 鄭海元:今年這個(gè)價(jià)格已經(jīng)很低了,再低就沒人采了。市場(chǎng)要板栗,工廠要原料,價(jià)格會(huì)回來一些,我判斷應(yīng)該在比較穩(wěn)定的狀態(tài)。
羅田板栗現(xiàn)“三低” 改造勢(shì)在必行
近些年來,羅田板栗的產(chǎn)量總是呈現(xiàn)大小年反復(fù)交替出現(xiàn)的局面,板栗價(jià)格也會(huì)相對(duì)應(yīng)產(chǎn)量高低出現(xiàn)高低不同的行情表現(xiàn)。加之來自外省的一些板栗主產(chǎn)區(qū)帶來的競(jìng)爭(zhēng)壓力,羅田板栗的市場(chǎng)價(jià)格一直處于偏低的狀態(tài)。價(jià)格偏低,則影響了栗農(nóng)的種植管理積極性。
黃岡市羅田縣林特產(chǎn)業(yè)局副局長(zhǎng) 晏紹良:當(dāng)初我們推廣的是矮密早豐技術(shù),到了后期因?yàn)榭刂撇缓?,樹形都是比較高大的,林分密度增大了。板栗盡管不值錢,老百姓還看得比較重,舍不得修剪,林分結(jié)構(gòu)影響板栗產(chǎn)量的增加,品質(zhì)的提升。
當(dāng)前,羅田縣板栗單產(chǎn)不足50公斤的低產(chǎn)林面積已達(dá)到了50多萬畝,板栗產(chǎn)量逐年快速下降,年減產(chǎn)超過10%。羅田板栗單產(chǎn)低、價(jià)格低、效益低,“三低”現(xiàn)象突出,沒有抗旱措施,沒有保水措施,機(jī)械化作業(yè)這塊也是薄弱點(diǎn)。
想要提高羅田板栗產(chǎn)量,實(shí)現(xiàn)生產(chǎn)機(jī)械化,板栗種植首先得標(biāo)準(zhǔn)化。近些年來,羅田縣按照“遠(yuǎn)山高山生態(tài)林、近山低山經(jīng)濟(jì)林”的總體布局進(jìn)行連片發(fā)展,科學(xué)種植。目前,全縣500畝以上連片基地達(dá)600個(gè)。
黃岡市羅田縣林特產(chǎn)業(yè)局副局長(zhǎng) 晏紹良:板栗產(chǎn)業(yè)提檔升級(jí),首先要走良種化的道路,這兩年出現(xiàn)了兩個(gè)品種效果比較好,一個(gè)是我們勝利鎮(zhèn)的烏殼栗,價(jià)格比一般的板栗高5到1塊錢。大河岸這邊的羊毛栗,它的價(jià)格比一般的板栗也要高1塊錢一斤。
栗園變景區(qū) 游人如織
良種種植推廣,使得羅田板栗的品質(zhì)和價(jià)格得到了進(jìn)一步的提升。為了把“羅田板栗”品牌打出去,提高影響力。羅田縣還利用豐富的旅游資源,把板栗園打造成了體驗(yàn)式旅游景區(qū)。
游客:一直再重復(fù)打打打的動(dòng)作,收獲有那么一點(diǎn)就可以了,主要是體驗(yàn)這個(gè)樂趣。
游客:城市里長(zhǎng)大的孩子,基本上沒有見過這種。今天他們還說,為什么板栗還會(huì)帶刺,原來它的殼是這樣的。
湖北天堂和美生態(tài)農(nóng)業(yè)旅游有限公司 鄭子尉:兩種模式,一種是30塊錢打5斤,超出部分按照3塊錢一斤。還有一種就是50塊錢隨意打的模式。我們每天接待的游客有200到500人左右。
山上打板栗,科普館里看板栗,再到農(nóng)家樂里品嘗一桌獨(dú)具特色的板栗宴。近幾年,一到板栗豐收季,這樣的旅游線路受到了游客們的熱捧,帶動(dòng)板栗銷售的同時(shí)提高了栗農(nóng)的收入。