昨天上午，云南最大的果品批發(fā)市場金馬正昌水果批發(fā)市場內(nèi)，已是西瓜的天下，一座座西瓜山讓人口舌生津。
“這兩天我一天能賣出10多噸，前幾天天熱，我一天就能賣二三十噸。”姐妹果行的張小紅心情不錯(cuò)。她笑言，現(xiàn)在昆明市場上的西瓜，主要是越南、緬甸、老撾和云南景洪產(chǎn)的，安寧西瓜今年晚熟，要到月底才吃得著。
批發(fā)市場
按品種產(chǎn)地，每公斤2.2元－5.3元
金馬正昌水果批發(fā)市場內(nèi)，前半部分基本都是“黑美人”的天下，批發(fā)價(jià)4.3元－5.3元/公斤。后半部分則主要是緬甸瓜，根據(jù)大小價(jià)格從2元至4元/公斤不等。而批發(fā)市場馬路對(duì)面還有一家水果批發(fā)市場，這里的西瓜則主要是麒麟瓜，價(jià)格在2.2元－2.3元/公斤。
“麒麟瓜主要是景洪拉上來的，價(jià)格要便宜些。緬甸瓜比較大，一個(gè)有20多公斤重，力氣小點(diǎn)，根本抱不動(dòng)，批發(fā)價(jià)也是麒麟瓜的2倍。還有一種瓜是老撾的，體積小，價(jià)格也相對(duì)便宜些?！苯瘃R正昌水果批發(fā)市場內(nèi)，一個(gè)做了10多年西瓜生意的老板說，除了零售，昆明很多酒店、餐飲、桑拿、食堂也都在她家拿貨，相對(duì)于黑美人的價(jià)格和本地瓜的口感，緬甸瓜的性價(jià)比優(yōu)勢比較突出，所以比較暢銷。
張小紅介紹，整個(gè)金馬正昌水果批發(fā)市場內(nèi)有幾十家做西瓜的，以她家為例，這兩天昆明刮風(fēng)下雨，氣溫不高，一天大概能賣10噸左右；前幾天天熱，一天能賣二三十噸，整個(gè)市場一天的西瓜生意的流水大概在六七位數(shù)。
“即便是同一個(gè)品種，產(chǎn)地不同，西瓜的口感也大不相同。皮薄皮厚、水多水少、甜味如何，我們做生意的一看就知道……”對(duì)于昆明市場上西瓜的產(chǎn)地，張小紅說，黑美人主要產(chǎn)自越南，也有少部分是本地盈江產(chǎn)的。甜王（大花瓜）則主要是緬甸產(chǎn)，小部分是老撾產(chǎn)。麒麟瓜則主要是景洪產(chǎn)的。
零售市場
外地瓜“溜進(jìn)”安寧冒充本地產(chǎn)
“黑美人好吃，麒麟瓜要便宜一些。”在昆明的農(nóng)貿(mào)市場和水果批發(fā)店內(nèi)，黑美人的售價(jià)為7元－8元/公斤，麒麟瓜在5元—5.5元/公斤。
“安寧麒麟瓜是我吃過的最好吃的西瓜，甜得很，不過也貴?！痹诶スぷ鞯谋狈饺死钕壬f，自己每年最期待的就是安寧麒麟瓜，一直以來也都以為麒麟瓜就是安寧產(chǎn)。但今年突然發(fā)現(xiàn)好幾次買的麒麟瓜，和以前在安寧溫泉附近買的口感不一樣了，有次還特意詢問是不是安寧瓜，可賣瓜的商販都說是。
昨天，都市時(shí)報(bào)記者在白馬附近及沙壩營農(nóng)貿(mào)市場看到，對(duì)于麒麟瓜，大多數(shù)商販都異口同聲說是本地的，但都不說是來自本地哪里的。少部分商販會(huì)打著安寧麒麟瓜的旗號(hào)，賣到4元－5元/公斤。
有意思的是，喜歡周邊游的昆明人，每每路過安寧溫泉，都喜歡在北塔村附近抱走兩個(gè)西瓜，以為鐵定就是安寧西瓜。然而昨天，記者在北塔村路標(biāo)口看到，相比往年，原來種植西瓜的地上已經(jīng)蓋起了一幢幢新房，五六家攤販依然在路邊擺攤賣瓜，都異口同聲地說：“這個(gè)就是麒麟瓜，現(xiàn)在種瓜的地方都搬到八街去了，遠(yuǎn)得很，不如就在這里買。”
